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品名:长白山野生榛蘑
规格:一份250克
储存:冷藏或阴凉干燥处
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都是野生蘑埂喜欢的亲,注意哦,我们的是吉林省白山市直接发货,是长白山山脉长的,不同于其他地区的蘑宫味道和口感东北老乡懂得 , 我们是非常低的价格,给您非常好的品质,照片没有经过任何处理,给您真正的品质
亲爱的买家:本店榛蘑为纯东北野生榛蘑,不是人工培植的,营养价值丰富,使您吃到原汁原味的东北榛蘑。本店的榛蘑都是山里人上山采摘,然后晒干,非常后卖给广大亲们,非常好纯天然食品。
是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达非常优秀列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名“榛蘑”。
【食用价值】经常食用野生榛蘑,可以防证肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病,榛蘑的功效还不限于此,它对预防视力减退、夜盲也很有效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃点榛蘑,对眼睛视力保护很有帮助;同时,榛蘑可用来栽培名贵材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系 ,提高天麻的产量和质量,具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效,其多糖具有抗辐射、促进造血机能、调节免疫机能、抑制肿瘤生长等理和保健作用。 东北有句俗话说:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”。就是说新姑爷很不错次到丈母娘家,丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的,可见这道菜的隆重。
【食用方法】榛蘑性味甘、寒;具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络,强筋壮骨的功效;常食可以预防视力失常,对眼炎、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定。
在食用上可荤素同用,炖鸡非常为理想,榛蘑炖鸡的具体方法:
1.原料:(1).主料:干榛蘑50克,母鸡1只(约重1500克)。(2).调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片;
2.制法:(1).将榛蘑用水泡发,去杂洗净撕片。将鸡宰杀,去毛、内脏、洗净,放入沸水锅焯一下捞出,洗去血污。(2).锅内放入光鸡和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐、味精、酱油、葱姜,改为文火炖至鸡将熟,加入棒蘑炖至鸡肉熟烂,出锅即成。
能羊痫风,各种腰腿疼痛,佝偻病。有祛风活络、强身健骨的作用榛蘑子实体中等大,有的单生,有的丛生。